씹을수록 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 살아 있는 두툼하게 썬 통삼겹살입니다.  육즙을 머금은 살코기와 부드러운 지방이 균형 있게 어우러져 잘 익은 감칠맛 가득한 묵은지와 특히 잘 어울리며, 김치와 함께 보쌈으로, 담백한 수육으로 즐기기 좋아요.

[울타리] 통삼겹살 2lb

풍미 가득한 육즙과 탱글탱글한 식감이 살아 있는 통삼겹살입니다. 두툼하게 썰어 씹을수록 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 느껴지며, 살코기와 지방의 층이 선명해 풍부한 지방에서 오는 깊은 고소함이 일품입니다. 촉촉한 살코기와 부드러운 지방이 균형 있게 어우러져 잡내 없이 깔끔한 맛을 완성했습니다.

보관법

-18°C의 냉동실에 냉동보관 하시면 됩니다. 

해동 이렇게 하세요

냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루정도 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.

[예소담] 묵은지 900g

예소담 묵은는 100% 국산 재료에 예소담만의 특제 비법 육수를 더해 만든 만능 묵은지로, 오래 숙성해 깊고 진한 감칠맛이 살아 있습니다. 특제 비법 육수가 더해져 깔끔한 풍미를 자랑하며, 찌개·찜·볶음은 물론 어떤 요리에도 잘 어울리는 활용도 높은 재료입니다.

울타리 추천 팁

맛있게 먹는 방법

두툼한 삼겹살을 노릇하게 구워 묵은지와 함께 먹으면 고소함은 깔끔하게, 감칠맛은 더 진하게. 별다른 양념 없이도 집에서 완성되는 만족스러운 한 상이에요.

또한 시원한 감칠맛의 예소담 묵은지에 돼지고기와 두부를 더해 푹 익혀주면, 밥 한 공기는 물론 술안주로도 손색없는 깊고 진한 김치찜이 완성됩니다.