마블링이 주는 고소한 풍미
[울타리] 초이스 샤부샤부용 차돌박이 2lb
고소한 풍미와 풍부한 육즙이 매력적인 차돌박이입니다. 얇게 썰려 있어 빠르게 구워 먹기 좋고, 찌개나 볶음 요리에 넣으면 깊은 맛을 더해줍니다.

다양하게 활용하는 만능 부위 차돌박이
얇은 두께 덕분에 빠르게 조리할 수 있어 집에서도 부담 없이 즐기기 좋은 고기입니다. 간단히 소금만 살짝 뿌려 구워도 깊은 풍미를 느낄 수 있고, 된장찌개나 샤브샤브, 볶음 요리에 넣으면 국물과 재료에 고소한 감칠맛을 더해줍니다.
마블링이 고르게 살아 있어 부드러운 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 해동 후 바로 사용할 수 있어 조리가 간편해, 집에서도 손쉽게 홈파티나 주말 외식 분위기를 내기 좋은 메뉴입니다.

체크포인트
- 얇게 슬라이스되어 빠르게 조리 가능
- 부드러운 육질 속, 쫄깃한 식감
- 마블링이 살아 있어 부드럽고 고소한 풍미
울타리 추천 팁

맛있게 먹는 방법
차돌박이는 불판에 올려 굽기만 해도 고소한 풍미가 살아나는 매력적인 부위입니다. 달군 불판에 빠르게 구워 소금을 살짝 찍어 먹으면 육즙과 고소함이 그대로 살아나, 집에서도 고깃집 분위기를 즐길 수 있어요.
조금 색다르게 즐기고 싶다면 매콤한 떡볶이나 구수한 된장찌개에 넣어보세요. 차돌박이에서 나온 고소한 풍미와 고기의 감칠맛이 더해져 국물 맛이 한층 깊어지고, 든든한 한 끼 메뉴로 완성됩니다.
California Proposition 65
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www.p65Warnings.ca.gov/food
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[울타리] 초이스 샤부샤부용 차돌박이 2lb
Weight: 2.0 lb


